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Il tag ‘frodi alimentari’ raccoglie articoli e approfondimenti dedicati alle contraffazioni, adulterazioni e truffe nel settore alimentare. I contenuti sotto questo tag analizzano i metodi utilizzati per ingannare i consumatori, le conseguenze sulla salute, le normative vigenti, e i consigli pratici per riconoscere e prevenire le frodi alimentari. È una risorsa indispensabile per tutti coloro che desiderano informarsi, tutelare la propria sicurezza alimentare e restare aggiornati su rischi e nuovi casi segnalati dalle autorità e dai media.
Davanti allo scaffale dell’olio d’oliva al supermercato tutto sembra uguale. Etichette colorate, prezzi che oscillano tra i 4 e i 15 euro al litro, e il solito dubbio: sto davvero comprando un buon olio? Negli ultimi anni, test indipendenti e…