Crema al mascarpone perfetta e vellutata per un tiramisù indimenticabile
Il tiramisù perfetto inizia con una scelta: rendere la crema al mascarpone un dettaglio o un vero capolavoro. Quante volte hai preparato un tiramisù che rimaneva leggermente liquido in frigo, o al contrario così compatto da risultare pesante? Il problema…